Buffet campagnard

*** Buffet Campagnard ***

15,00€ TTC

Salades

  • Taboulé maison
  • Macédoine au Thon
  • Salade niçoise
  • Salade catalane
  • Lentilles du Puy aux lardons fumés
  • Pommes Sarladaises

Quiches
Pizzas
Tartes Flambées

Charcuteries

  • Terrine Maison
  • Rosette
  • Jambon d’Auvergne
  • Andouille
  • Saucisson à l’ail

Viandes (accompagnées de sauce et condiments)

  • Rosebeef
  • Jambon à l’os parfumé au Thym
  • Poitrine de veau farcie aux Olives

Poisson

  • Dés de saumon Bellevue, moules et bulots en coquille sur le lit de gelée

Desserts (2 parts par personne)

  • Tarte aux Abricots
  • Tarte aux Poires
  • Tarte au Citron
  • Tarte aux Framboises

Possibilité de remplacer : Viandes et saumon par un plat chaud et légumes – Les tartes par un gâteau d’anniversaire, type Framboisier ou Forêt Noire

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